フォレストガーデンプロジェクトが始動いたしました！
先日はOMソーラーにて、フォレストガーデン・プロジェクトが行われました。 雨の中、多くの方にご参加いただき、映像作品をみながら今後浜松で展開するプロジェクトのプレゼンテーションを行いました。
そこで行われたプレゼンテーションの内容をこちらにもシェアさせていただきます。
～ 食べたり 飲んだり 使ったり。。。 庭が暮らしの森になる。 ～ Forest Garden Project
★フォレストガーデンとは？
フォレストガーデンとは自然の中にある若い森をモデルに、暮らしの為に必要な食べものや、暮らしに利用できる様々な実りを持続可能な方法でより多く手に入れる為の森のデザイン手法です。
★フォレストガーデンのデザインの効果 ①森の仕組みをモデルに限られたスペースに9つの『畑』を重ねます 。
①高木（ナッツ類）
②中高木（フルーツ類）
③シュラブ（ベリー類）
④草本（野菜類）
⑤グランドカバー（ハーブ類）
⑥根菜（根菜類）
⑦蔓性（ブドウ類）
⑧水性（イネ類）
⑨キノコ類
★フォレストガーデンの特性
①人が1人養う為の土地の広さを、近代食糧生産でよりも狭くできる
②自然界の虫や鳥、植物を利用して農薬などの必要性をなくします。
③植物と微生物の共生や、土地を豊かにする力のある植物や微生物の力を借りて、有限な地下資源からの化学肥料などの必要性をなくします。
④地を覆う有機物のマルチカバー、ハーブなど、雑草を抑える力をもつ有用植物たちの力を借りて除草剤などの必要性をなくします。
⑤緻密なデザインや植物の組み合わせ、収穫を採集型にすることにより、生産を管理する労力と時間のコストを劇的に減らします。 （完成されたフォレストガーデンの管理時間は平均すると年間10日ほど。）
⑥フォレストガーデンに暮らす様々な生きもの達が、地域の種の多様性と自然の美しさを再生します。
⑦土地のスペースをくまなく植物で覆う事により、その森の植物自体に『炭素・ＣＯ2』を固定し、暮らしに必要な多くの部分をそこから自給することにより最終的に暮らしに必要な化石燃料の必要性をなくしていきます。
★フォレストガーデンで得られる実り
薪・野菜&サラダ・ナッツ＆シード・カゴ・ロープ＆繊維・シロップ・薬草・ハーブ＆スパイス・洗剤・キノコ・ハチミツ・フルーツ・支柱・木材・染料★
フォレストガーデン・プロジェクト５つの樹
WS&Culture まなび と くらし
フォレストガーデンのデザインの方法や、土づくりや植物を育てる方法、様々な植物の利用方法や、森をおいしく食べるレシピなどを学ぶＷＳなど、森の恵みを活かした暮らしを広めていきます。
Data&skill 情報と技術
フォレストガーデンを作る為に必要な有用植物の情報や、多くの方がそれを利用できるようにするための技術などをＷＥＢなどにまとめ、多くの方が利用できるサイトをつくります。 日本初のフォレストガーデン 伊豆のshikigami
http://shikigami.net/ が現在情報・技術提供を行っています。
Garden＆farm/forest 森の庭でくらす
フォレストガーデンは小さな場所でもつくることができます。 各家庭や畑などにフォレストガーデンのデザインを提供したり・実際に作り出す施工をします。 また、耕作放棄地や放置山林をフォレストガーデンとして甦らせたり、畜産など有機畜産などの動物たちの為の森を作る事もできます。
Shop&gift お店とおくりもの
フォレストガーデンで得られた実りは、自家消費だけでなくその実りをお店で販売をしたり、プロジェクトを応援してくれた方や、実践者への支援などのギフトとして使わせていただきます。
Community コミュニティ
フォレストガーデンを通して様々なネットワークを広げていきます。
フォレストガーデン最初の一歩 プロジェクトは現在、浜松市西区伊左地町にある20年来土砂を埋め立て造成された15平方メートルほどの広さの造成地と耕作放棄地を実験フィールドに、次世代型の暮らしの森づくり『フォレストガーデン』を作りこんでいます。
また、このプロジェクトに共感していただいた数名の方の家庭の庭にフォレストガーデンのデザインと施工をはじめました。
ただいま、フォレストガーデンプロジェクトでは、遠州近辺でのフォレストガーデンを作りこめる耕作放棄地や放置林を募集しております。
また、この活動を持続的に行う為の支援・応援も募集しております。
フォレストガーデンのデザインと施工のご依頼・お問合せ先
HP
http://percultube-garden.jimdo.com/
Mail pct.garden＠gmail.com
プロジェクト全体のついて・支援についてのお問合せ先 トランジションタウン浜松
WEB ：
http://tthamamatsu.hamazo.tv/
Mail：enshu.tt@gmail.com
TEL 090-8547-1652（大村）
トランジションタウンとは・・・ 化石資源のピーク・気候変動・経済の危機を世界の各地域が自分たちの地域を自給自立した地域にすることで、それらの危機から、暮らしやすい町へとトランジション＝移行していくために、様々な提案と各地で起こっている実践活動を創造的に繋げるネットワークです。 トランジションタウンは全世界で1800地域、日本では47地域以上がネットワークに参加しています。 このフォレストガーデン・プロジェクトはその食や暮らしの自給と持続可能性を実現するための実験プロジェクトです。
フォレストガーデン資料
farm of the future